Saisonkarte

rund um den Blumenkohl

 

*Blumenkohlsuppe mit frischen Kräutern

*A(1),B

7,30 €


*gebackener Blumenkohl mit Kartoffeln

*A(1),B,E

(dazu wahlweise Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter)

14,50 €


*saftiges Schweineschnitzel mit gedünstetem Blumenkohl und Petersilienkartoffeln

*A(1),B,E

(dazu wahlweise Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter)

19,80 €


*gedünstetes Lachsfilet dazu Blumenkohl mit Haselnusskruste

an Kartoffeln dazu wahlweise Sauce Hollandaise

oder zerlassener Butter

*B,E

25,90 €


Wir möchten darauf hinweisen, dass Salat, Gemüse sowie die Kartoffeln

vom einheimischen Biohof Reiche geliefert werden.

 

Gern gehen wir auf Ihre Beilagen-Änderungswünsche ein,

pro Beilagenwechsel 0,50 € extra.

 

 

Das Fährhaus-Team wünscht

   einen „Guten Appetit“

 

 


Werte Gäste


unsere Gaststätte ist ab 01. Mai 2026

wieder täglich für Sie geöffnet.


Montag – Donnerstag

11.30 Uhr - 15.00 Uhr

Freitag und Samstag

11.30 Uhr - 20.00 Uhr

Sonntag

11.30 Uhr - 18.00 Uhr


Und auf Vorbestellung!


Die Fähre fährt täglich von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr


Wir freuen uns auf die Saison mit Ihnen.

 

Ihr Fährhaus-Team


 ...in der Ausflugs- und Speisegaststätte "Fährhaus Gruna", welche inmitten der reizvollen Muldelandschaft zwischen Eilenburg und Bad Düben liegt.
Weitab von der städtischen Hektik können Sie hier Natur pur genießen und Kraft für den Alltag tanken.
Unsere Küche zeichnet sich durch vielfältige Kreationen gutbürgerlicher und heimischer Spezialitäten aus, die ausschließlich frisch zubereitet werden. Dafür beziehen wir Kartoffeln, Gemüse u.a. (je nach Saison) von unserem Grunaer Bio-Bauern.
Fährhaus mit Biergarten
Gäste im Biergarten
Werte Gäste,



Gruppenvorbestellungen ab 20 Personen außerhalb der Öffnungszeiten sind nach Absprache möglich.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihr Fährhaus-Team

Übernachtung Ferienhaus
Übernachtung in unserem Ferienhaus
Urlaub, Ferien, Abenteuer, Natur pur...
Direkt hinter unserer Gaststätte befindet sich unser neues Ferienhaus. Nicht weit von der Mulde entfernt, liegt dieses romantische Häuschen inmitten einer idyllischen Umgebung. Es befindet sich direkt am Mulderadweg zwischen Eilenburg und Bad Düben.
Saal Fährhaus Gruna
Mieten Sie unseren Festsaal!
Unser gemütlicher Saal befindet sich in der oberen Etage und verfügt über 80 Sitzplätze und eine kleine Bühne. Er ist geeignet für Familienfeiern, Hochzeiten, Jubiläen, Betriebsfeiern, Weihnachtsfeiern, Seminare, Ausstellungen, Theater und Kabarett sowie andere Veranstaltungen.
Buffet
Unser Veranstaltungsservice...
Catering von 20 - 500 Personen
Ausgestaltung und Bewirtung von Veranstaltungen nach Ihren Wünschen ob privat oder gewerblich
Zeltverleih
u.a. großer Rundgrill...
 Unsere Lage
Muldeaue Auenlandschaft
Unsere Ausflugs- und Speisegaststätte "Fährhaus Gruna" liegt inmitten der reizvollen Muldelandschaft zwischen Eilenburg und Bad Düben - weitab von der städtischen Hektik können Sie hier Natur pur genießen und Kraft für den Alltag tanken.

Der gesamte Flußlauf der Mulde zwischen Wurzen und Löbnitz ist aufgrund seines ursprünglichen Zustandes einer der windungsreichsten Flüsse Europas.
Die weiträumige Auenlandschaft bietet zahlreichen Tier- und Pflanzenarten, darunter äußerst seltenen, hervorragende Lebensbedingungen. Über 180 Vogelarten sind hier nachgewiesen worden. Von den 410 Pflanzenarten, die in unserem Gebiet vorkommen, stehen 60 auf der Roten Liste Sachsens, also unter strengem Naturschutz.
Um die noch einzigartige Landschaft und Natur zu erhalten, hat der Freistaat Sachsen das Landesschwerpunktprojekt "Mittlere Mulde" begonnen. Ein besonderes Augenmerk wird hier auf das Gebiet nördlich von Eilenburg gelegt, welches als wertvollster Bereich des Flusses gilt.
Koch
„Die Fischsuppe muss man probiert haben! Absolutes Sterne-Niveau.“
„Das Essen ist super und die Atmosphäre ist einfach einmalig. Immer gerne wieder!“